|
Primo
Piatto-Entradas
Ensalada
Cesar
Lechuga,
queso parmesano, crutones, salsa Cesar de la casa.
Ensalada
Cesar (pollo)
Capresse
Tomate
fresco, quesillo, albahaca fresca.
Verduras a
la grilla (Verduras a la parrilla)
Diversas
verduras de la estación
Principale
- Platos Principales
Lomo di
manzo con salsa di gorgonzola e verdura sbollentate
Lomo de
Vacuno con salsa de queso azul y verduras de la
estacion
blanqueadas y salteadas en mantequilla
Salmone
brocoli e funghi salsa di vino bianco
Salmón
acompañado con brócolis blanqueados y champignones
con salsa
de vino blanco.
Petto di
pollo al limone e verdure al forno piu patate con peperoncino.
Pechuga de
pollo al limón, verduras al horno y papas con merkén.
Spaghetti
al cartoccio
Spaghetti con
frutti di mare e pomodorini freschi
Spaghetti
con mixto de mariscos y tomates frescos
Pizza
4 Estagioni
Verdura,
prosciutto formaggi e salami
Verduras,
jamon cocido y salame
Margherita
Pizza
Margarita
Albahaca e
Mozzarella
Maremonti
Funghi e
gamberetti
Champiñones
y mariscos
Hawai
Prosciutto
e ananás
Jamón con
piña
Napoletana
Acciughe,
olive e origano
Anchoa,
aceitunas y orégano
Vegetariana
(Vegetales
de la estación)
Dolci -
Postres
Cannolo
Siciliano
Pasta
Crocante ripieno di ricotta, cioccolato amaro , frutta canditta,
gelatto di frutte
Masa
crocante rellena de ricotta, chocolate amargo , fruta confitada, helado
de fruta .
Mousse de
chocolatto amaro e salsa di café
Mousse de
chocolate amargo y salsa de café
Mousse di
basilico
Mousse de
albahaca
Frutto di
bosco
Frutta
pizza e gelatto Bosco di vaniglia o stracciatella
Pizza con
Berries.
Tagliere -
Tablas
(Para 2
personas)
Mix di
Bruschetta
Mix de
canapés
(4
variedades de sabores, 2 p/p)
Gamberonne
con aglio e prezzemolo
Camarones
al ajo y perejil
(10
unidades)
Tabla
Metropolitana
Diversa
variedad de quesos, frutos secos,
Aceitunas
,buschetas ,tomates secos.
(para 2
pers)
(o
4 pers)
Bebidas
Calientes
Caffe- Café
Expresso
tradicional
Ristretto
Café
concentrado italiano
Caffe
corretto
Café con
diversos licores
Capuccino
Metropolitana (Café cortado doble
Té
(Tradicional o de hierbas)
Bebidas
Frias:
Bebidas
Botella 330
cc. (coca cola- coca light- sprite- tonica- fanta - mineral)
Jugos
de fruta (piña,
manzana, durazno, durazno Light,naranja)
Vaso
Beb.
Energetica Red Bull
Tragos:
Cerveza
Corona
Cross
Negra
modelo
Vino Oveja
Negra -Carmenere
Copa y
Botella
Drambuie
Pisco Alto
del Carmen 35º
Pisco
Artesanos 40º
Ron Habana
Especial 40º
Ron Habana
Reserva 40º
Ron Malibú
21º
Tequila
Jose cuervo blanco.
Vodka
Absolut 40º
(Blue, Citron, Pears, Vainilla)
Vodka Stolishnaya 40º
Whisky Ballantines Finest 40º
Whisky Blenders Pride 40º
Whisky Chivas Regal 12 años $4400
Whiskey Jack Daniels 40º
TRAGOS
PREPARADOS
Pisco Sour
(Pisco+Limon+azucar)
Aji sour
(Pisco+Limon+aji verde,azucar)
Albahaca
sour
(Pisco+Limon+albahaca, azucar)
Ginger sour
(Pisco+Limon+jengibre, azúcar)
Amaretto Sour
Martini Dry
Daiquiri
Manhattan
Margarita
Caipiriña
Clavo
Oxidado
Red Mojito
(tequila+
frutos rojos + menta)
Kiss
Caramel
(Vodka+
crema de cassis+ menta)
Franciscano
(Vodka
Limón+ crema de cassis+ menta)
VINOS
Merlot
Casillero
Del Diablo 2009 reserva Viña Concha y Toro
Cabernet
Sauvignon
Doña
Dominga 2009 Viña Casa Silva
Casillero
Del Diablo 2009 reserva Viña Concha y Toro
Errázuriz
Cortton 2007
ASAMBLAJES
Cabernet/Carmenere 2009 Doña Dominga, Viña Casa Silva
Oveja Negra
Cabernet Franc/Carmenere 2009
CHAMPAGNE
Casillero
Del Diablo Brut reserva
Valdivieso
Demi Sec
Valdivieso
Brut
Casillero
reserva Sauvignon Blanc 2010
Misiones de
Rengo 2010
Chardonnay
reserva 2009 Casillero Del Diablo
Late Harvest Concha y Toro 2007
|